Lebih Ringkas Dengan Kompor Induksi Portabel
Umumnya kita menggunakan kompor dengan bahan bakar gas. Ada juga kompor dengan menggunakan listrik yang memanaskan kumparan maupun dengan sistem induksi. Kelebihan sistem induksi, pemanasan lebih fokus hanya dari kompor ke pancinya sehingga diklaim dapat memanaskan makanan dengan lebih cepat dan efisien.
Salah satu kompor induksi adalah keluaran brand Modena yang kembali mengeluarkan seri terbaru berjenis induksi portable Esente PI 1317 L. Kompor induksi ini juga didesain ringkas dan kompak sehingga mudah dipindahkan maupun dibawa berpergian. Tinggal disambungka ke stop kontak listrik, kompor pun siap digunakan.
“Kompor ini juga dilengkapi dengan teknologi Slide Touch Control yang modern dan canggih. Fungsi ini akan semakin memudahkan pengaturan level daya listrik dan suhu memasak dengan cukup menempelkan dan menggeser jari telunjuk, tak ubahnya menggunakan smartphone,” ujar Ina Widjojo, Product Marketing Modena Indonesia, Sabtu (25/7).
Kompor ini memiliki pengaturan daya listrik dan suhu memasak dalam 10 level untuk menyesuaikan dengan kebutuhan olahan menu. Ada juga fungsi auto cooking dengan delapan program pilihan memasak yaitu hot pot (masakan berkuah), fry (menggoreng), soup, steam (mengukus), stir fry, deep fry, boil (merebus), dan porridge (bubur).
Dengan adanya fitur auto cooking ini juga akan membuat proses pemanasan akan mati otomatis bila kuah sudah habis maupun suhu terlalu panas karena lupa dimatikan. Kompor juga akan berhenti bekerja bila air sudah mendidih. Fitur keamanan lainnya yaitu proses memasak akan langsung berhenti bila panci diangkat sehingga tidak ada area yang panas pada bagian kompor. Tersedia juga timer yang dapat di-setting hingga 179 menit.
Kompor ini harus menggunakan panci maupun perangkat memasak khusus yang berbahan stainless steel untuk penggunaan kompor induksi. Saat ini, kompor Modena Esente PI 1317 L sudah tersedia di showroom Modena maupun secara online dengan harga Rp1.650.000.