Pentingnya Cooker Hood di Dapur Menurut Fotile
Produsen perangkat home applianches lini kitchen Fotile mengedukasi pasar mengenai berbagai perangkat yang bisa meningkatkan kenyamanan dan keamanan aktivitas memasak di dapur. Antara lain produk penghisap asap (cooker hood) dan kompor, melalui ajang pameran bahan bangunan Indonesia Building Technology Expo (Indobuildtech) di ICE BSD, Tangerang Banten.
Menurut Direktur Fotile Indonesia Sun Ling, saat ini Fotile memiliki delapan range produk yang terdiri dari penghisap asap, kompor tanam, microwave tanam, oven tanam, steam oven tanam, sink dishwasher, pembersih udara, dan water purifier.
“Dengan mengandalkan riset dan pengembangan (R&D) yang kuat, kami terus mengintegrasikan penelitian yang inovatif di bisang penghisap asap hingga menjadi pemimpin teknologi peralatan dapur. Kami ingin menghadirkan peralatan dapur yang lebih sehat, cerdas, dan berteknologi bagi keluarga Indonesia untuk pengalaman memasak yang lebih baik,” katanya saat acara peluncuran produk, Rabu (5/7/2023).
Demi mendemonstransikan kecanggihan produknya dan memberikan referensi yang memudahkan konsumen memilih peralatan dapur dengan fitur-fitur khusus yang tepat sesuai kebutuhan, selama pameran both Fotile dihadirkan dengan desain berdasarkan gaya dapur yang nyata. Fotile hadir di Indonesia sejak tahun 2016. Mengandalkan R&D yang kuat, Fotile berupaya menawarkan produk yang tepat untuk pasar Indonesia.
Fotile memiliki pusat penelitian di Amerika, Jerman, Jepang, dan China dengan lebih dari 4.500 paten teknis untuk peralatan dapur dan lebih dari 50 penghargaan desain internasional. Untuk produk cooker hood yang diluncurkan di ajang pameran, Fotile telah mempelajari lingkungan memasak selama lebih dari 20 tahun termasuk berbagai jenis permasalahan lingkungan dapur yang rumit. Untuk pipa pembuangan misalnya, Fotile menghadirkan penghisap asap tipe terbaru dengan membenamkan “otak cerdas”.
Product Trainee Fotile Mesy menjelaskan, produk cooker hood terdiri dari sistem powering untuk mengurangi kebisingan yang mampu merealisasikan daya hisap 25 m3/menit. Teknologi auto turbo memberikan distribusi efisiensi energi untuk berbagai skenario memasak seperti menaikkan tekanan statis, mempercepat pembuangan ketika menggoreng, hingga menghisap asap dengan stabil.
“Kita kerap menjadikan kompor sebagai perangkat utama di dapur, padahal cooker hood tidak kalah pentingnya. Dengan produk ini proses memasak jadi lebih menyenangkan dan sehat, karena asap dari memasak langsung diserap dan mengurangi polusi hingga bau tak sedap di dalam rumah,” jelasnya.
Produk cooker hood Fotile memiliki 580 mm golden collection zone untuk menjaga asap tetap dalam kawasan sebelum menyebar. Fitur lainnya berupa papan layar asap super lebar 380 mm, sehingga masuknya asap bisa terfokus dan tidak mengenai wajah dan area lain seperti dinding. Produk cooker hood Fotile digaransi tiga tahun untuk spare part dan 10 tahun untuk motor dengan harga Rp4 juta hingga Rp19 juta per unit.