Simak Nih Strategi Ventilasi Ruang Dapur
Dapur merupakan area penting di rumah sebagai tempat untuk mengolah pangan. Namun begitu proses memasak di dapur juga menghasilkan emisi dan karenanya penting untuk membuat bukaan maupun ventilasi supaya rumah tetap sehat dan nyaman.
Pentingnya ventilasi di dapur untuk menyalurkan ataupun membuang asap, uap, maupun panas dari hasil proses memasak. Kondisi rumah di perkotaan yang kompak dengan ruang-ruang terbatas kerap memiliki kendala untuk membuat ventilasi yang cukup.
Toko furnishing Ikea berbagi tips untuk membuat ventilasi area dapur supaya rumah tetap nyaman secara fungsi maupun visual sebagaimana siaran pers yang diterbitkan Selasa (13/05). Pentingnya sistem sirkulasi di dapur untuk memastikan udara di rumah bisa tersalurkan dan terhindar dari bau tak sedap ataupun lembab yang berlebih.
Ventilasi yang buruk di dapur juga bisa membuat udara kotor akan terus bersirkulasi di dalam rumah yang bisa menyebabkan kerusakan pada plafon, furnitur, hingga meningkatkan risiko gangguan pernapasan.
Ada beberapa jenis ventilasi yang bisa diterapkan khususnya untuk ruang-ruang terbatas. Ventilasi bisa diupayakan yang alami maupun ventilasi mekanis dengan berbagai perangkat ataupun produk untuk menyalurkan emisi memasak ke luar ruangan.
Ventilasi Silang
Ventilasi silang merupakan teknik sederhana dengan memanfaatkan dua bukaan udara pada sisi berlawanan untuk menciptakan sirkulasi alami. Solusi ini efektif untuk mengganti udara dengan cepat dan alami, terutama di dapur semi-terbuka.
Sesuaikan ventilasi dengan ukuran dapur, dapur yang lebih besar memerlukan sistem ventilasi dengan kapasitas lebih tinggi untuk memastikan udara tersirkulasi dengan baik. Sebaliknya untuk dapur kecil, produk seperti cooker hood berukuran kompak sudah cukup membantu menjaga kualitas udara.
Baca juga: Han Awal, Dapur Dulu Baru Ruang Lain
Extractor Fan
Dapur yang tidak memiliki jendela bisa disiasati dengan menggunakan extractor fan yang bekerja dengan cara menghisap udara panas, asap, dan bau dari dapur keluar ruangan. Produknya berdesain kompak dengan fungsi maksimal yang cocok digunakan untuk dapur kecil tanpa bukaan.
Cooker Hood
Produk ini berfungsi untuk menghisap dan menyaring udara dari asap dan minyak hasil proses memasak. Produk ini diposisikan di bagian atas kompor untuk menghisap dan menyaring emisi dari proses memasak sehingga mengurangi bau di area dapur. Bentuknya yang ramping dan minimalis membuat produk ini juga menambah estetika dapur.
Exhaust Fan
Perangkat ini berfungsi untuk mengeluarkan udara dari dalam ke bagian luar supaya di dalam tetap segar. Cara kerja produk ini tidak berbeda seperti kipas angin dengan fungsi utama untuk membuat sirkulasi udara di dalam ruangan. Exhaust fan bisa menjadi perangkat utama untuk membuat sirkulasi di ruangan yang tidak memiliki bukaan cukup.
Dengan berbagai produk yang bisa membantu sirkulasi udara di dapur, desain yang cantik dari berbagai produk ini juga bisa meningkatkan estetika dapur. Jangan lupa untuk membersihkan secara berkala perangkat ini khususnya pada bagian kipas dan filter supaya produk ini tetap berfungsi optimal.